台北东区餐饮再添烧肉新兵，位于超级战区延吉街131巷的上吉烧肉将于明日（5月21日）正式开幕，今日5月20号最后一日试营运，特别推出520我爱你活动，只要52元就能品尝到价值破千元的和牛套餐，从前菜、汤品经典和牛、啤酒、甜点（注1），限量52组，让嚐鲜饕客轻鬆品尝上吉和牛外酥内嫩、入口即化的火侯内功，预计将吸引爆满人潮抢排限量套餐。

　5月20日谐音我爱你，上吉烧肉特邀女性享受美食美酒，因为镇店之宝三大明星脸帅哥亲自桌边服务，让用餐气氛更加迷醉，店长洪麒皓有气质版馆长之称，最爱送客人免费啤酒，豪气敬酒千杯不倒 ; 副店长胡明达长相跟日本偶像阿部宽有90％相似度，在踏入烧烤界前曾经是专业建筑师，拥有文青气质 ; 而日本籍料理长伊东 凉则是长得跟日本职棒球星藤川球儿几乎一模一样，讲话有日本搞笑艺人的夸张神情，自上吉试营运以来，三位都是都会女子聚餐最爱桌边服务人选，店长甚至曾被空姐团包围，央求打烊后出场续摊，人气超高。

　上吉烧肉以低调极简的装潢风格，搭配明星脸桌边服务，让客人享受畅谈心事的气氛，更讲究的是餐点本质，以A5日本和牛、9＋澳洲和牛、搭配Prime等级美国牛，让喜欢烧烤的朋友自由搭配，而且特别的是，就算只有一两位客人用餐，也可以选择日本引进、台湾独家的「盛和」方式，一种部位的肉「仅挑选2-3片」上桌，单人可以轻易将上吉高达「11个以上部位」不同油花、各拥脆、嫩、韧质感的高档肉片一次嚐尽，而不嘴腻，小馆长店长洪麒皓表示：「上吉拥有烧肉界少见的特色菜餚是『厚切』牛舌、甚至还有嚼劲『猪舌』。」拥有八年资深刀功的日籍料理长伊东 凉则表示「其实日本人很爱以口味重的酱料搭配油花多的日本和牛，但观察台湾人饮食习惯多年后，其实台湾烧肉比较偏好沾盐原味，因此油花较平均的澳洲和牛比较适合台湾清爽口味，因为我个人来自北海道，因此上吉还特别引进北海道纬度高气候冷，油花更为丰润的和牛，欢迎饕客到上吉来品嚐看看各种产地部位肉质，找到属于自己的烧肉最爱。」

注1:
52元套餐，含服务费，价值1650元：
前菜-上吉特製沙拉($60)、泡菜($80)
和牛-日本牛小排（$400）、澳洲外横隔膜（$200）、澳洲板腱（$200）、
鸡猪-霜降松阪猪($110)、鸡颈肉（$80）、鸡腿肉（$60）
汤-牛尾清炖汤（$110）
甜点-特製奶酪（$80）
饮品-啤酒或姜汁汽水（$100）
白饭-可续（$40＋）

关于上吉烧肉
地址：台北市大安区延吉街131巷41号1楼（国父纪念馆站1号出口）
订位电话： 02 8772 5765
营业时间：17:00-23:00 (週一公休)

上吉脸书：https://www.facebook.com/jokichi.yakiniku/
上吉IG : jokichiyakiniku
(苏松涛报导)　
图1：上吉烧肉十多种和牛部位盛合任选 澳洲和牛横隔膜部位人气高
图2：上吉烧肉独家引进盛合点法 十多种和牛部位任君挑选
图3：上吉烧肉独家引进和牛盛合点法 店长洪麒皓（左）拥有馆长明星脸 副店长胡明达（右）极像阿部宽
图4：上吉烧肉包厢隐密性高 聚餐大口喝酒大口吃肉
图5：上吉烧肉包厢空景
图6：上吉烧肉阿部宽明星脸副店长胡明达 女粉指定桌边服务
图7：店内空景＿上吉烧肉低调奢华用餐气氛 赢得都会女人心
图8：爱吃不畏暴雨 排长龙抢和牛套餐 上吉烧肉520推52元和牛套餐庆开幕

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