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盛夏来临艳阳高照，户外到处气温都高得令人感觉不舒服。台中日月千禧酒店即日起至9月30日止，特别邀请新锐画家张庭甄以海洋为题，举办「海夏日印象」油画个展，总共22幅画作，除了展现大海变化万千的风貌，蓝、白色调更为酒店空间注入无比清凉。此外，酒店也搭配画展，由点心坊主厨创作艺术甜点沙滩城堡，维妙维肖，可爱得让人捨不得吃下。

台中教育大学美术研究所毕业的张庭甄表示，从小接触自然风景，对山、河、海的变化，特别感兴趣，创作以来，大多以自然景物为主角，2014年大学毕业旅行，坐着游艇俯看大海，印象深刻，对海的迷恋，让她有种想凝视海的感觉。

张庭甄指出，这次应千禧酒店邀请举办海夏日印象油画个展，以海为主题，她以3个系列呈现，第一个系列是写实，以写实手法，呈现大海的浪涛，及海的面貌。第二系列以记忆来表现，她觉得大海无限宽广，但人的视野也只能侷限在一个点上，视野範围外的大海是无法预测的，所以以身边短暂存在的物品与大海同时表现在画作上，象徵时间的一个定点。而第三系列则以抽象手法呈现，让大家有种似海非海的感觉。现场22幅创作，除了展现大海变化万千的风貌，蓝白色调，也为会场注入清凉。

日月千禧酒店副总经理许瑄芷表示，今夏日月千禧活动精彩连连，除了针对台中购物节推出住房3折起、再抽丰富奖项，餐饮欢乐集点送；举办精酿啤酒节活动，最压轴的就是邀请到毕业自台中教育大学美术系研究所的张庭甄、于一楼大厅以及馆内艺术空间展出海洋油画创作。

而搭配画展，日月千禧酒店1F旅觅酒吧端出同名款艺术甜点，点心坊主厨徐绍桓指出，欣赏张老师的画作后直接回想起和子女到海边堆沙堡的画面，他以酥脆鹹香的奇福饼乾打造小沙堡的精巧外形，并让它拥有榛果起士生乳酪、香草海绵蛋糕奶香坚果香交融、绵密甜蜜的风味，城堡旁奇福饼乾碎铺洒而成的沙滩，蓝柑橘酒冻、椰子粉製成的浪花，还有巧克力贝壳、沙滩玩具等，突显出疗癒系设计巧思，可爱得让人捨不得吃下。

此外，全新推出的旅人系列单片蛋糕，则巧妙的呈现出夏日海滨之旅所需，其中「回忆」巧搭浓郁细緻的巧克力布朗尼以及香甜微带甘苦尾韵的咖啡慕斯，复古相机的造型增添品嚐的趣味；「方向」设计为指南针外型，錶盘上指针、刻度等全都细腻刻画，焦糖塔口味结合酥脆塔皮以及焦糖慕斯、牛奶糖内馅，香甜不腻、不可错过；「旅行」以粉红巧克力行李箱搭配口感淡雅的白森林蛋糕，蛋糕内热带水果夹层，果香馥郁、更添清爽。