很多人都有调整时差的经历，昏昏沉沉、食慾不振，那滋味真的不好受。造成这种状态的原因，大家也都知道，那就是人体的生理时钟被打乱了。长期生理时钟紊乱会严重影响人体的健康，并增加肥胖、2型糖尿病、癌症等疾病的风险。
其实，不仅昼夜颠倒会影响生物钟，进食同样也会影响到生物钟。不按时间吃饭，往往造成生物时钟紊乱，这也是很多经常吃夜宵的人睡不好觉的原因。
剑桥大学的团队近日发现，「胰岛素」竟然还有调节生物时钟的作用。受进食影响的胰岛素，能改变细胞生物时钟的蛋白积累，改变细胞活动的规律。如果进食时间错乱，比如深夜进食，体内胰岛素也会随之改变，扰乱原本的生物时钟，引起各种问题。相关研究发表在顶级学术期刊《Cell》上。
PER2蛋白的积累让生理时钟大乱！过去，许多人也推测饮食跟生物时钟肯定存在关联，却找不到证据。研究团队推测，在进食后，哺乳动物体内变化最大的无疑是血糖和胰岛素了，进一步研究后，他们发现，胰岛素会改变重要的生物钟蛋白—PER2蛋白的积累，而血糖则没有这种效果。这说明，胰岛素才是调节生物钟的关键分子。
PER2蛋白的积累是怎么影响生理时钟呢？研究人员用药物抑制小鼠的胰岛素，发现少了PER2蛋白的积累，小鼠即便在规律的时间进食，睡眠时间却明显混乱；反之，改变小鼠的进食时间，导致胰岛素产生变化，同样会造成睡眠时间却明显混乱。而将进食时间调整为原来的模式后，小鼠渐渐又能恢复正常的生物时钟，在正确的时间段睡眠。
简单来说，就是生物体有一套进食的时钟，还有一套睡眠的时钟，而胰岛素会将两者以适当的方式搭配在一起。但是如果其中一套时钟出现紊乱，则生物体的整体作息就会大乱。
常调整时差的人不妨考虑调节饮食恢复生物时钟也就是说，宵夜引起的胰岛素紊乱，真的会破坏bob足彩的生物时钟。其实，这个结果并不会令人太意外，毕竟準备期末考或是加班时，大家都喜欢一起订饮料、买盐酥鸡，用「吃」来陪伴自己度过漫漫长夜。
不过，现在bob足彩有了确切的研究结果，对于很多需要排班或者调整时差的人来说，这个发现提供了bob足彩一些应用思路－例如，bob足彩可以透过进食时间的调整，避免在调整时差时过量饮食，尽快调整被打乱的生物时钟，预防相关疾病的发生。
参考资料：Insulin/IGF-1 Drives PERIOD Synthesis to Entrain Circadian Rhythms with Feeding Time
期刊小档案：《Cell》为一份同行评审科学期刊，主要发表生命科学领域中的最新研究发现。《Cell》刊登过许多重大的生命科学研究进展，与《Nature》和《Science》并列，是全世界最权威的学术杂誌之一。
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