▲埔心乡农会推出金蜜芒果冰棒,让人品尝到不一样的金蜜芒果滋味和独特香气。(图/记者陈雅芳摄,2019.07.18)彰化县埔心乡的特产「金蜜芒果」因为产量稀少、口感独特,特级品的收购价1公斤高达200元,农会把它做成冰棒一支价格80元,整颗芒果削皮剖半后急速冷冻的冰棒,被誉为「芒果界的LV」,吃过的都讚不绝口。

▲埔心乡农会推出急冻鲜果冰棒。(图/记者陈雅芳摄,2019.07.18)

台北微风广场有钱也买不到,金蜜芒果一颗可以做2支冰棒,埔心乡农会在今年4月试营运初推出时,就定出每支80元的「贵族」价格,农会总干事张旗闻表示,金蜜芒果冰棒以整颗新鲜芒果清洗削皮后去籽剖半后急冻的鲜果冰棒,完整保留鲜果酸甜风味,不用担心融化滴落。

▲金蜜芒果冰棒被誉为「芒果界的LV」,吃过的都讚不绝口。(图/记者陈雅芳摄,2019.07.18)

张旗闻指出,金蜜芒果全乡种植面积多达45公顷,产量高达全台95%,每年会收购次级品鲜果加工成各式72体育直播,除了畅销的芒果乾,今年再推出急冻鲜果冰棒,让人品尝到不一样的金蜜芒果滋味和独特香气。

谢林玉莺文教基金会执行长谢衣凤说,果肉黄澄澄纤维非常细緻,甜度大约在18度到21度之间,果肉丰厚的口感会让人爱不释手。这不仅是冰棒界的LV,还是冰棒界的林志玲,因为「长相太甜美了」!应该推广到百货超市,让贵妇们人手一支。

▲埔心乡的特产「金蜜芒果」因为产量稀少、口感独特,吃过的都讚不绝口。(图/记者陈雅芳摄,2019.07.18)

推广部主任徐彩瑜指出,去年因收购了七成的水伤芒果加工,预计製作2万支冰棒;由于今年芒果产量稍减、品质佳,收购量变少,明年加工品势必减少,呼吁想尝鲜的民众要把握机会向农会洽询预购。

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