南台科技大学USR大学社会责任计画之「鲲鯓文化创客」团队製作「渔声不熄」拍摄专案,内容以台南鲲鯓里鱼塭场的『渔栽歌』为主体,透过地方耆老许连丁爷爷的生命故事,将传统产业面临世代转变与传承的议题,以文化资产影像纪录之方式留住即将消失的技艺。该团队作品参加台南市政府72体育直播及国际关係处所办理「声景岁月.台南有影」108年公用频道影片徵件活动,在95件参赛作品中脱颖而出,获选入围前十名,并将在2个月内完成作品拍摄,角逐最高15万元的奖金,精彩可期。

 「鲲鯓文化创客」团队之组成源自于南台科技大学C类USR计画,为共筑高龄友善社区与在地文化资产传承,特别开设跨领域人才培育课程-「银向社区实录专题」。透过教育部USR计画补助之经费整合高龄福祉服务系主任陈美珠、资讯传播系主任陈炳彰系许择玮老师等多师共同指导,针对台南南区USR实践场域鲲鯓里的鱼塭场,纪录面临传统产业没落及文化技艺消逝的现况,因而企划「渔声不熄」之拍摄专案。

 鲲鯓地区长久以来以捕捞及养殖虱目鱼苗为业,过去有数百位工人在从事养殖虱目鱼苗,如今仅剩下一家鱼苗业者与数十位鱼工。正在凋零的不仅是这项传统产业,还有即将消失的声音。鲲鯓传统养殖虱目鱼苗的工人在人工数鱼只时会边唱「数鱼栽歌」,利用歌唱的方式数鱼只,目的除了精準计算外,亦存在着与买家建立互信的沟通方式。透过访视纪录在地耆老口中的「数鱼栽歌」,以访谈鲲鯓在地养殖业者、文史工作者、公部门行政人员及数鱼苗歌谣的技艺保存者为主体,搭配养殖鱼塭现场工作情况及鲲鯓在地美景,佐以製作者旁白、受访者对该产业或技艺的看法,让观众了解产业现况及传统文化消逝等议题。

 计画主持人陈美珠主任表示,从团队的这些学生与在地耆老分享过往趣事来了解渔村传统文化,达到南台科大大学社会责任实践计画(USR) 青银共创、世代融合、人才培育、高龄乐活,深耕在地、吸引年轻人根留家乡的理念。该纪录片不但是歌谣的记忆保存者,更可以让歌谣继续传颂下去。

(蔡清钦报导)
图1:南台科大C类USR计画主持人陈美珠主任(二排右三)带领团队学生与鲲鯓里里长贤伉俪(二排左三、左四)及影片主角许连丁爷爷于开拍记者会现场合影。
图2:由台南市政府72体育直播处处长刘怡伶(左六)带领入围的十组参赛者及影片主角许连丁爷爷(左五)一同进行开拍仪式。
图3:台南鲲鯓里即将消逝的『渔栽歌』文化技艺。
图4:南台科大C类USR计画专案经理与「鲲鯓文化创客」之学生团队于鲲鯓里的鱼塭场拍摄情形。
图5:「渔声不熄」主角许连丁爷爷,为国宝级极少数会唱『渔栽歌』的长者。

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